Bij helder weer en vooral bij zonsondergang kun je dit zien, want dan verschijnt de Teide rechts van de Pico de Gáldar.
Of een bezoek aan de stad Gáldar, die via de snelweg vanuit Las Palmas in ongeveer 20 minuten te bereiken is, de moeite waard is, zoals vaak wordt beweerd, hangt zeker af van uw eigen interesses.
Het pad vanuit het zonovergoten zuiden zal te ver zijn voor de pure strandtoerist, ondanks de stranden die soms best mooi zijn en vooral door de week bijna verlaten. Bezoekers die geïnteresseerd zijn in de geschiedenis en cultuur van de oude Canarische eilanden, maar ook liefhebbers van prachtige historische gebouwen, komen aan hun trekken.
Gáldar was ooit de hoofdstad van een van de oude Canarische koninkrijken.
Een van de belangrijkste archeologische vondsten op de Canarische Eilanden kunt u bezichtigen in het archeologische park Cueva Pintada, vlakbij de Plaza de Santiago in het centrum van de plaats.
Dit is een gebied met voormalige woningen en gebedshuizen van de inheemse bevolking, waarvan de belangrijkste vondst de ongeveer 5 x 5 meter grote grot is met zijn muurschilderingen bestaande uit geometrische ornamenten. Na uitgebreide restauratie- en conserveringswerkzaamheden is het park nu weer open voor publiek.
Een ander centrum van de oude Canarische cultuur is in de Barranco de Hondo, met een grote nederzetting in grotten en een klein etnografisch museum.
De Barranco is ook een heerlijk wandelgebied.
Bovendien ligt het ongeveer 24.000 vierkante meter grote gebied "La Guancha" aan de kust met een groot aantal oude woon- en begraafplaatsen, evenals talrijke grafheuvels, tumuli genaamd. Deze tumuli lijken op verschillende structuren in Noord-Afrika en vormen een belangrijk onderdeel van de reconstructie van de nederzettingsgeschiedenis van de archipel.
Het stadscentrum van Gáldar, met zijn prachtige historische gebouwen, staat sinds 1981 onder monumentenzorg. De kerk "Santiago de los Caballeros" is een van de mooiste van de Canarische Eilanden. Dit geldt vooral voor het prachtige interieur van de kerk met zijn talrijke waardevolle kunstschatten. Enkele van de belangrijkste zijn het zilveren altaar, de fresco's en de "Pila verde", de groene doopvont, waarin de eerste, min of meer vrijwillig bekeerde, oude Canariërs werden gedoopt.
Op de binnenplaats van het stadhuis staat een enorme drakenboom, die wordt beschouwd als een van de oudste op het eiland en waarvan het bestaan al in 1718 werd gedocumenteerd. Ook bezienswaardig is de Plaza Grande, een laan o.a. omgeven door West-Indische laurierbomen.
In het Museo de Antonio Padrón worden meer dan 100 werken van een van de belangrijkste kunstenaars van de Canarische Eilanden tentoongesteld. De expressionistische schilder Antonio Padrón schilderde in zijn kleurrijke schilderijen vooral scènes uit het dagelijks leven op de Canarische Eilanden.
Komend vanuit Gáldar richting Sardina del Norte ligt het prachtig aangelegde "Parque Norte" In het 40.000 vierkante meter grote park vindt u een aantal exotische vogels, diverse apen en een kinderboerderij. Ook de grote bananenplantage is interessant.
